A Secret Weapon For غذای بیمار
A Secret Weapon For غذای بیمار
Blog Article
-روزانه ۳۰۰ سی سی شیر بادام در میان وعده یا بعد از وعده اصلی غذا به تشخیص کارشناس مشاور تغذیه به بیمار داده شود.
با اینکه مکانیسم دقیق ارتباط بین ترکیبات غذایی مختلف و بروز یا مهار بروز سرطان بخوبی مشخص نشده است، اما تغذیه می تواند در هر مرحله از فرآیند سرطان زایی از طریق اثر برمتابولیسم، وضعیت دفاعی و ایمنی میزبان، تکثیر سلولی، افتراق سلولی و رشد تومور نقش داشته باشد.
بیماران همچنین ممکن است افزایش احساس بویایی منجر به حساس شدن نسبت به بوهای غذا و تنفر نسبت به بوهای غیرغذایی از جمله صابون و ادکلن را تجربه نمایند. مداخلات غذایی که باعث بوی غذاها گردد همچون سرو غذا بصورت خنک به جای غذای گرم می تواند مفید باشد.
میتوانید از عسل، میوههای تازه، شکلات و سایر تزیینهای خلاقانه برای این دسرهای خود استفاده کنید.
کته نرم، پوره مرغ یا بوقلمون یا گوشت، سیب زمینی آب پز یا پوره سیب زمینی، آب گوشت یا آب مرغ کم چربی، هویج پخته یا کدو حلوایی پخته، ماست پروبیوتیک، سوپ پر پروتئین، پوره سبزیجات، پوره مرغ یا گوشت، حلیم، نان تست دورگیری شده، خوراک لوبیا چیتی با گوشت یا مرغ چرخ شده، خوراک عدسی با گوشت یا مرغ چرخ شده و...
برخی از غذاها، از جمله میوهها، حاوی ترکیبات تقویتکننده سلامتی هستند که میتوانند رشد تومورها را کاهش داده و برخی از عوارض جانبی درمان را کاهش دهند تا به سهولت راه بهبودی کمک کنند.
آمادهسازی جو پوستکنده: جو را از قبل خیس کرده و یا جداگانه بپزید تا زودتر آماده شود. همچنین میتوانید آن را همراه با سبزیجات دیگر بپزید تا لعاب بیشتری بدهد.
-حذف دورچینهای خام و جایگزینی دورچینهای پخته کنار غذاها شامل: لبو، کدو حلوایی، هویج، بروکلی، گل کلم، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، اسفناج، شلغم
این دسر دارای یک سابقه تاریخی طولانی و در تمدنهای مختلف جهان تاریخدار است.
مغزهای خرد شده: از مغزهای خرد شده مانند بادام، گردو، و پسته برای تزیین استفاده کنید. این مغزها علاوه بر طعم، عناصر غذایی اضافی را به این دسرها ارائه میدهند.
از طریق تجربه این دسر با مزهها و اشکال مختلف، میتوانید همیشه یک صبحانه شیرین و خاص داشته باشید.
رعایت این نکات میتواند به شما کمک کند تا از مصرف شیرینیجات لذت ببرید و در عین حال سلامتی خود را حفظ کنید.
مراقبت از دهان و زخمهای دهانی، به ویژه در طول و بعد از شیمی درمانی مهم است.
قبل و بعد از آماده کردن غذا دست و چاقو و تخته گوشت خود را بشوید. رعایت این نکته مخصوصا زمانی که گوشت خام، رژیم غذایی بیماران دیابتی مرغ و ماهی و بوقلمون آماده میکنید بسیار مهم است.